Protein, lif, vitamin ve mineral bakımında oldukça zengin olan moringa bitkisini daha önce hiç duymuş muydunuz? Asyalıların olmazsa olmazı bu bitki bizim topraklarımızda da yetişiyor ancak fiyatı ateş pahası. İşte, moringa bitkisi ne işe yara, moringa çayı faydaları nelerdir sorularının yanıtları!
MORİNGA ÇAYI NEDİR?
Moringa çayı, Moringa Oleifera adlı bitkinin yapraklarından elde edilen ve son zamanlarda ülkemizde de popülerleşen bir içecektir. Moringa bitkisi, kökünden yaprağına kadar her parçası faydalı olduğu için “mucize bitki” olarak da bilinir. Anavatanı Hindistan olan bu bitki, Pakistan, Nepal ve Filipinler gibi birçok ülkede yetiştirilir. Doğu kültürlerinde ise diyabet, kalp hastalıkları, anemi ve artrit gibi birçok hastalığın tedavisinde nesiller boyunca kullanılmıştır.
MORİNGA BİTKİSİ NASIL KULLANILIR?
Moringa’nın kök, kabuk, yaprak, tohum, çiçek, koza ve meyve gibi tüm parçaları yenebilir ve şifa kaynağıdır. Ancak en yaygın olarak, toz haline getirilen yaprakları doğal bir gıda takviyesi şeklinde kullanılır. Dünyanın birçok yerinde moringa yaprakları, süper besin olarak kabul edilir.
MORİNGA ÇAYI FAYDALARI
Moringa çayı, ülkemizde genellikle zayıflatıcı etkisi ile bilinirken, aslında pek çok sağlık yararına sahiptir.
Zengin Vitamin ve Mineral İçeriği: Moringa yaprağı, A, C ve E vitaminleri, kalsiyum, potasyum ve protein açısından zengindir.
Güçlü Antioksidan Özellikler: Yaprak, çiçek ve tohumlarında bulunan flavonoidler, polifenoller ve askorbik asit gibi antioksidanlar, hücre hasarına ve iltihaplanmaya karşı savaşır. Araştırmalar, yaprağın diğer kısımlarına göre daha yüksek antioksidan özellikler taşıdığını göstermiştir.
Göz Sağlığını Korur: Yüksek A vitamini konsantrasyonu sayesinde, göz sağlığının korunmasına yardımcı olur.
Sindirim Sistemini Düzenler: Sindirim sisteminin çalışmasını düzenler ve kabızlık sorununu hafifletir.
Metabolizmayı Hızlandırır: Metabolizmayı hızlandırarak vücutta yağ depolanmasını önler ve tokluk hissi sağlar, böylece sağlıklı kilo vermeye yardımcı olur.
Yaşlanma Karşıtı Özellikler: Moringa çayı, doğal bir anti-aging ürünüdür. Düzenli tüketim, cildin yaşlanmasını yavaşlatır ve cilt, saç ve tırnak sağlığını iyileştirir. Moringa tozu, cilt maskesi olarak da kullanılabilir.
Kan Şekerini Düzenler: Moringa yaprağı tozu, vücut glikoz seviyelerini düşürür ve diyabetik hastalarda hücre hasarını azaltır. Kan şekerini ve kolesterolü düşürdüğü gözlemlenmiştir.
Kalp Sağlığını Korur: Kan kolesterol seviyesini düşürerek kalp hastalıkları ve damar sertliğine karşı koruma sağlar.
Beyin Fonksiyonlarını Destekler: Beyin fonksiyonlarını korumada faydalıdır ve alzheimer hastalığının tedavisinde de kullanılır.
Karaciğer Sağlığını Destekler: Antioksidan özellikleri ile karaciğer sağlığını korur.
MORİNGA ÇAYI NASIL DEMLENİR?
Türkiye’de genellikle poşet çay formunda satılan moringa çayı, hazırlaması oldukça pratik bir içecektir. Poşet çayı, üzerine kaynar su döküp 4-5 dakika demlendirdikten sonra kolayca tüketebilirsiniz. Sabah ve akşam düzenli olarak içmek, kısa sürede faydalarını görmenizi sağlar.
MORİNGA ÇAYININ YAN ETKİLERİ
Faydaları saymakla bitmeyen moringa çayının, nadir de olsa bazı yan etkileri olabilir. Bunlar genellikle hafif ve seyrektir, ancak bilinmesi faydalıdır:
- Mide ekşimesi
- İshal
- Mide bulantısı
- Rahimde kasılma
Özellikle hamile kadınların, rahimde kasılma ve düşüğe neden olabileceği için moringa çayı tüketmemesi önerilir.
MORİNGA BİTKİSİ TÜRKİYE’DE NEREDE YETİŞİR?
Hindistan kökenli olan moringa bitkisi anavatanında mucize bitki olarak tanınıyor. Moringa bitkisi şimdilik Türkiye’de Gaziantep’in Nurdağı ilçesinde ve Giresun’un 5 ilçesinde yetiştirilebiliyor.
NOT: Moringa çayı, sağlığınız için birçok fayda sağlayan mucizevi bir içecektir. Düzenli tüketimi, genel sağlığınızı iyileştirirken aynı zamanda sizi birçok hastalıktan korur. Ancak herhangi bir yan etki yaşamamak için dikkatli tüketilmesi önemlidir.
